ଜୈବିକ କପା ପରିଚୟ

ଜୈବିକ କପା: ଜୈବିକ କପା ସେହି କପାକୁ ବୁଝାଏ ଯାହା ଜୈବିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇଛି ଏବଂ ବିହନ ଚୟନ ଠାରୁ ଚାଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ କପଡା ଉତ୍ପାଦନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜୈବିକ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରି ଚାଷ କରାଯାଏ।

କପା ବର୍ଗୀକରଣ:

ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା: ଏହି ପ୍ରକାରର କପାକୁ ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କରାଯାଇଛି ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଏକ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ରହିଛି ଯାହା କପା ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ବିପଦଜନକ କୀଟ, କପା ବୋଲୱର୍ମକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରିବ।

ସ୍ଥାୟୀ କପା: ସ୍ଥାୟୀ କପା ଏବେ ବି ପାରମ୍ପରିକ କିମ୍ବା ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା, କିନ୍ତୁ ଏହି କପା ଚାଷରେ ସାର ଏବଂ କୀଟନାଶକର ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ ପାଇଛି, ଏବଂ ଜଳ ସମ୍ପଦ ଉପରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍।

ଜୈବିକ କପା: ଜୈବିକ ସାର, ଜୈବିକ କୀଟନାଶକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ପରିଚାଳନା ବ୍ୟବହାର କରି ବିହନ, ଜମି ଏବଂ କୃଷି ଉତ୍ପାଦରୁ ଜୈବିକ କପା ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଏ। ରାସାୟନିକ ଉତ୍ପାଦର ବ୍ୟବହାରକୁ ଅନୁମତି ଦିଆଯାଇ ନାହିଁ, ଯାହା ପ୍ରଦୂଷଣମୁକ୍ତ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।

ଜୈବିକ କପା ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ କପା ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ:

ବିହନ:

ଜୈବିକ କପା: ବିଶ୍ୱରେ କେବଳ 1% କପା ଜୈବିକ। ଜୈବିକ କପା ଚାଷ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ବିହନଗୁଡ଼ିକ ଅଣ-ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଚାହିଦା କମ୍ ଥିବାରୁ ଅଣ-GMO ବିହନ ପାଇବା କ୍ରମଶଃ କଷ୍ଟକର ହେଉଛି।

ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା: ପାରମ୍ପରିକ କପା ସାଧାରଣତଃ ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରି ଚାଷ କରାଯାଏ। ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତନ ଫସଲର ବିଷାକ୍ତତା ଏବଂ ଆଲର୍ଜେନିସିଟି ଉପରେ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ପରିବେଶ ଉପରେ ଅଜଣା ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।

ପାଣି ବ୍ୟବହାର:

ଜୈବିକ କପା: ଜୈବିକ କପା ଚାଷ ଜଳ ବ୍ୟବହାରକୁ 91% ହ୍ରାସ କରିପାରିବ। 80% ଜୈବିକ କପା ଶୁଷ୍କ ଭୂମିରେ ଚାଷ କରାଯାଏ, ଏବଂ କମ୍ପୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ଫସଲ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଭଳି କୌଶଳ ମାଟିର ଜଳଧାରଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ମାଟି ଜଳସେଚନ ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ ହୋଇଯାଏ ନାହିଁ।

ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା: ପାରମ୍ପରିକ କୃଷି ପଦ୍ଧତି ଯୋଗୁଁ ମାଟିର ଜଳଧାରଣ ହ୍ରାସ ପାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଜଳ ଆବଶ୍ୟକତା ଅଧିକ ହୁଏ।

ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ:

ଜୈବିକ କପା: ଅତ୍ୟଧିକ ବିଷାକ୍ତ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର ବିନା ଜୈବିକ କପା ଚାଷ କରାଯାଏ, ଯାହା କପା ଚାଷୀ, ଶ୍ରମିକ ଏବଂ କୃଷି ସମ୍ପ୍ରଦାୟକୁ ସୁସ୍ଥ କରିଥାଏ। (ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା ଏବଂ କୀଟନାଶକର କପା ଚାଷୀ ଏବଂ ଶ୍ରମିକଙ୍କ ପ୍ରତି କ୍ଷତି ଅକଳ୍ପନୀୟ)

ଜେନେଟିକାଲି ସଂଶୋଧିତ କପା: ବିଶ୍ୱରେ 25% କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର ପାରମ୍ପରିକ କପା ଉପରେ କେନ୍ଦ୍ରିତ। ପାରମ୍ପରିକ କପା ଉତ୍ପାଦନରେ ମୋନୋକ୍ରୋଟୋଫସ୍, ଏଣ୍ଡୋସଲଫାନ୍ ଏବଂ ମେଥାମିଡୋଫସ୍ ହେଉଛି ତିନୋଟି ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ କୀଟନାଶକ, ଯାହା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ।

ମାଟି:

ଜୈବିକ କପା: ଜୈବିକ କପା ଚାଷ ମାଟିର ଅମ୍ଳୀକରଣ 70% ଏବଂ ମାଟି କ୍ଷୟ 26% ହ୍ରାସ କରେ। ଏହା ମାଟିର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରେ, କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ ନିର୍ଗମନ କମ କରେ ଏବଂ ମରୁଡି ଏବଂ ବନ୍ୟା ପ୍ରତିରୋଧକତା ଉନ୍ନତ କରେ।

ଜେନେଟିକାଲି ସଂଶୋଧିତ କପା: ମାଟିର ଉର୍ବରତା ହ୍ରାସ କରେ, ଜୈବ ବିବିଧତା ହ୍ରାସ କରେ, ଏବଂ ମାଟି କ୍ଷୟ ଏବଂ ଅବକ୍ଷୟର କାରଣ ହୁଏ। ବିଷାକ୍ତ କୃତ୍ରିମ ସାର ବର୍ଷା ସହିତ ଜଳପଥରେ ମିଶିଯାଏ।

ପ୍ରଭାବ:

ଜୈବିକ କପା: ଜୈବିକ କପା ଏକ ସୁରକ୍ଷିତ ପରିବେଶ ସହିତ ସମାନ; ଏହା ବିଶ୍ୱ ଉଷ୍ମତା, ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ସବୁଜଗୃହ ଗ୍ୟାସ ନିର୍ଗମନକୁ ହ୍ରାସ କରେ। ଏହା ଇକୋସିଷ୍ଟମ ବିବିଧତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ ଏବଂ କୃଷକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଆର୍ଥିକ ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରେ।

ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା: ସାର ଉତ୍ପାଦନ, କ୍ଷେତରେ ସାର ପଚିବା ଏବଂ ଟ୍ରାକ୍ଟର କାର୍ଯ୍ୟ ବିଶ୍ୱ ଉଷ୍ମତାର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ଭାବ୍ୟ କାରଣ। ଏହା ଚାଷୀ ଏବଂ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଜୈବ ବିବିଧତାକୁ ହ୍ରାସ କରେ।

ଜୈବିକ କପା ଚାଷ ପ୍ରକ୍ରିୟା:

ମାଟି: ଜୈବିକ କପା ଚାଷ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ମାଟିକୁ 3 ବର୍ଷର ଜୈବିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅବଧି ଦେଇ ଗତି କରିବାକୁ ପଡିବ, ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ସାର ବ୍ୟବହାର ନିଷେଧ।

ସାର: ଜୈବିକ କପାକୁ ଉଦ୍ଭିଦ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ଏବଂ ପଶୁ ଖତ (ଯେପରିକି ଗାଈ ଏବଂ ମେଣ୍ଢା ଗୋବର) ଭଳି ଜୈବିକ ସାର ସହିତ ସାର କରାଯାଏ।

ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ଜୈବିକ କପା ଚାଷରେ ଘାସ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ହାତରେ ଘାସ ବା ମେସିନ୍ କର୍ଷଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ। ଘାସ ଘୋଡ଼ାଇ ଦେବା ପାଇଁ ମାଟି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ, ଯାହା ମାଟିର ଉର୍ବରତା ବୃଦ୍ଧି କରେ।

କୀଟପତଙ୍ଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ: ଜୈବିକ କପା କୀଟପତଙ୍ଗର ପ୍ରାକୃତିକ ଶତ୍ରୁ, ଜୈବିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, କିମ୍ବା କୀଟପତଙ୍ଗର ହାଲୁକା ଫାଶ ବ୍ୟବହାର କରେ। କୀଟପତଙ୍ଗ ଫାଶ ଭଳି ଭୌତିକ ପଦ୍ଧତି କୀଟପତଙ୍ଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ଅମଳ: ଅମଳ ସମୟରେ, ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଶୁଖିଯିବା ଏବଂ ପଡ଼ିଯିବା ପରେ ଜୈବିକ କପା ହାତରେ ବାଛି ନିଆଯାଏ। ଇନ୍ଧନ ଏବଂ ତେଲ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗର କପଡା ବ୍ୟାଗ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।

କପଡ଼ା ଉତ୍ପାଦନ: ଜୈବିକ କପା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଡିଗ୍ରିସିଂ ଏବଂ ସାଇଜିଂ ପାଇଁ ଜୈବିକ ଏନଜାଇମ, ଷ୍ଟର୍ଚ୍ଚ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

ରଙ୍ଗ କରିବା: ଜୈବିକ କପା ରଙ୍ଗ ନକରି ଛାଡି ଦିଆଯାଏ କିମ୍ବା ଶୁଦ୍ଧ, ପ୍ରାକୃତିକ ଉଦ୍ଭିଦ ରଙ୍ଗ କିମ୍ବା ପରୀକ୍ଷିତ ଏବଂ ପ୍ରମାଣିତ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ରଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ଜୈବିକ ବସ୍ତ୍ର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟା:

ଜୈବିକ କପା ≠ ଜୈବିକ କପଡା: ଏକ ପୋଷାକକୁ "100% ଜୈବିକ କପା" ଭାବରେ ଲେବଲ୍ କରାଯାଇପାରେ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଏଥିରେ GOTS ପ୍ରମାଣପତ୍ର କିମ୍ବା ଚୀନ୍ ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଏବଂ ଜୈବିକ କୋଡ୍ ନାହିଁ, ତେବେ କପଡା ଉତ୍ପାଦନ, ମୁଦ୍ରଣ ଏବଂ ରଙ୍ଗ କରିବା ଏବଂ ପୋଷାକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାରମ୍ପରିକ ଉପାୟରେ କରାଯାଇପାରେ।

କିସମ ଚୟନ: କପା କିସମଗୁଡ଼ିକ ପରିପକ୍ୱ ଜୈବିକ କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀ କିମ୍ବା ଡାକ ଦ୍ୱାରା ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଇଥିବା ଜଙ୍ଗଲୀ ପ୍ରାକୃତିକ କିସମରୁ ଆସିବା ଉଚିତ। ଜେନେଟିକାଲି ପରିବର୍ତ୍ତିତ କପା କିସମଗୁଡ଼ିକର ବ୍ୟବହାର ନିଷେଧ।

ମାଟି ଜଳସେଚନ ଆବଶ୍ୟକତା: ଜୈବିକ ସାର ଏବଂ ଜୈବିକ ସାର ମୁଖ୍ୟତଃ ସାର ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଜଳସେଚନ ପାଣି ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦନ ମାନଦଣ୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ସାର, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ନିଷିଦ୍ଧ ପଦାର୍ଥର ଶେଷ ବ୍ୟବହାର ପରେ, ତିନି ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କୌଣସି ରାସାୟନିକ ଉତ୍ପାଦ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ। ଅଧିକାରପ୍ରାପ୍ତ ଅନୁଷ୍ଠାନ ଦ୍ୱାରା ପରୀକ୍ଷଣ ମାଧ୍ୟମରେ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ପରେ ଜୈବିକ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଅବଧି ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଏ, ଯାହା ପରେ ଏହା ଏକ ଜୈବିକ କପା କ୍ଷେତ ହୋଇପାରିବ।

ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ ପରୀକ୍ଷା: ଜୈବିକ କପା କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇଁ ଆବେଦନ କରିବା ସମୟରେ, ମାଟିର ଉର୍ବରତା, ଚାଷଯୋଗ୍ୟ ସ୍ତର, ଲଙ୍ଗଳ ତଳ ମାଟି ଏବଂ ଫସଲ ନମୁନାରେ ଭାରୀ ଧାତୁ ଅବଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ତୃଣନାଶକ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରଦୂଷକ ବିଷୟରେ ରିପୋର୍ଟ, ଏବଂ ଜଳସେଚନ ଜଳ ଉତ୍ସର ଜଳ ଗୁଣବତ୍ତା ପରୀକ୍ଷା ରିପୋର୍ଟ ଦାଖଲ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଜଟିଳ ଏବଂ ବ୍ୟାପକ ଡକ୍ୟୁମେଣ୍ଟେସନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ। ଜୈବିକ କପା କ୍ଷେତ୍ର ହେବା ପରେ, ପ୍ରତି ତିନି ବର୍ଷରେ ସମାନ ପରୀକ୍ଷା କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଅମଳ: ଅମଳ ପୂର୍ବରୁ, ସମସ୍ତ ଅମଳକାରୀ ସଫା ଏବଂ ସାଧାରଣ କପା, ଅପରିଷ୍କାର ଜୈବିକ କପା ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ କପା ମିଶ୍ରଣ ଭଳି ପ୍ରଦୂଷଣ ମୁକ୍ତ କି ନାହିଁ ତାହା ଯାଞ୍ଚ କରିବା ପାଇଁ ସ୍ଥଳରେ ଯାଞ୍ଚ କରାଯିବା ଉଚିତ। ବିଚ୍ଛିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ମାନୁଆଲ୍ ଅମଳକୁ ପସନ୍ଦ କରାଯିବା ଉଚିତ।
ଜିନିଂ: ଜିନିଂ କାରଖାନାଗୁଡ଼ିକୁ ଜିନିଂ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା ପାଇଁ ଯାଞ୍ଚ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଯାଞ୍ଚ ପରେ ହିଁ ଜିନିଂ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ପୃଥକୀକରଣ ଏବଂ ପ୍ରଦୂଷଣକୁ ରୋକିବା ଆବଶ୍ୟକ। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ରେକର୍ଡ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ କପା ପ୍ରଥମ ଗଣ୍ଠିକୁ ପୃଥକ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ସଂରକ୍ଷଣ: ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଥିବା ଗୋଦାମଗୁଡ଼ିକ ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦ ବଣ୍ଟନ ଯୋଗ୍ୟତା ହାସଲ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଜୈବିକ କପା ନିରୀକ୍ଷକଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସଂରକ୍ଷଣ ଯାଞ୍ଚ କରାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବହନ ସମୀକ୍ଷା ରିପୋର୍ଟ ରଖାଯାଇପାରିବ।

ସୂତା ଏବଂ ରଙ୍ଗ: ଜୈବିକ କପା ପାଇଁ ସୂତା କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଅନ୍ୟ କିସମଠାରୁ ପୃଥକ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକୁ ସମର୍ପିତ କରାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ମିଶ୍ରିତ ନୁହେଁ। କୃତ୍ରିମ ରଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକୁ OKTEX100 ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇବା ଆବଶ୍ୟକ। ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଉଦ୍ଭିଦ ରଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକ ଶୁଦ୍ଧ, ପ୍ରାକୃତିକ ଉଦ୍ଭିଦ ରଙ୍ଗ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।

ବୁଣାକାର୍ଯ୍ୟ: ବୁଣାକାର୍ଯ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଅନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରଠାରୁ ପୃଥକ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ଶେଷ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହୃତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ସହାୟକଗୁଡ଼ିକ OKTEX100 ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଜୈବିକ କପା ଚାଷ ଏବଂ ଜୈବିକ ବସ୍ତ୍ର ଉତ୍ପାଦନରେ ଜଡିତ ପଦକ୍ଷେପ।